Dia das Mães nos restaurantes

Arab - Mix Sírio Libanês (Foto: Rodrigo Castro)
Arab - Mix Sírio Libanês (Foto: Rodrigo Castro)

Arab – Que tal levar a comemoração de Dia das Mães para o outro lado do mundo? O quiosque Arab, na Lagoa, reúne boas pedidas da culinária árabe para celebrar a data com uma vista deslumbrante. Por lá, vale aproveitar o mix sírio-libanês (R$78), recheado com tabbule de trigo, cenoura, pimentão vermelho, salsa e cebolinha; kafta michwye de frango ou de carne no espeto; dois quibes de carne, sendo um frito e outro assado; uma esfiha de berinjela e outra de espinafre. A porção também vem com seis charutos de folha de repolho; uma berinjela e uma abobrinha, ambas recheadas com arroz e carne; três pães pita e uma porção de Mjadra: arroz com lentilha e cebolas fritas. O prato vem servido com hommus bi tahine, uma pasta de grão de bico e gergelim e pasta de berinjela com gergelim, chamada de baba ghanousch bi tahine.

Bar D’Hôtel – A comemoração das mães é especial no Bar D’Hôtel. Além de bela vista para a orla do Leblon, a chef Lydia Gonzalez prepara pratos especiais para a data. De entrada, creme de couve flor com vieiras e castanha do Pará (R$ 38); na sequência, namorado grelhado com presunto de Parma acompanhado creme de abóbora com cremolata (R$ 70). Para fechar, profiteroles de chocolate com laranja, servido com creme inglês (R$ 28). 

Bar e Restaurante Urca – Esse ano, o dia 08 de maio terá comemoração em dose dupla no Bar e Restaurante Urca. Nesta data, além de celebrar o Dia das Mães, o patriarca da família Gomes, que em 1972 assumiu o comando do bar e ajudou a moldar a cultura boêmia do Rio de Janeiro, completaria 100 anos. Para esse dia de festa, todas a mães que comemorarem a data por lá serão presenteadas com um minibrownie que leva o selo do centenário do Seu Gomes. Sugestões do que comer? Alguns dos pratos preferidos do saudoso Gomes, como o Bacalhau à Portuguesa (R$172), lula à espanhola (R$ 125) e bobó de camarão (R$ 132), todas ótimas sugestões para compartilhar.

O Bistrô Santa Satisfação é conhecido por seu ambiente aconchegante e por oferecer pratos com gostinho e tempero caseiros, união perfeita para o Dia das Mães. Para a data, a chef Carol Caldas empresta cor e sabor a receitas criadas especialmente para a unidade de Copacabana, no dia 7 de maio sábado, e no domingo do dia 8 de maio, no Leblon. Entre as opções está a Salada Carmem (R$39,50), feita com quinoa, salsa de tomate picante, cubos de abacate, camarão e chips de batatas doce e baroa. O Dourado Guarapari (R$61), preparado ao pesto de agrião, acompanhado de risoto de cebola roxa, camarão, tomate e palmito assados com ervas, e o Filé à Portuguesa do Santa (R$61), com molho bourguignon com presuto de parma e ovo estalado, servido com arroz de alho e trio de chips de batata doce, baroa e inglesa, são outras criações da chef para a ocasião.

Fratelli – Para o dia das mães, o chef Massimo Torresan preparou um prato e uma sobremesa especiais para a data no Fratelli. O ravióli é servido com camarões e ragu de verduras (R$ 82). Já o crème brulée é feito ao chocolate e café (R$ 26).

Puro – É com sua gastronomia comfort food que o chef Pedro Siqueira, do Puro, recebe todas as mães e suas famílias. Para começar, uma sugestão é o pão de queijo da casa, recheado com suculento pernil desfiado temperado com ervas frescas (R$ 28). Na sequência estão lagostim grelhado com creme de pupunha, compota de abóbora e miga crocante de laranja (R$ 82); ou ainda polvo crocante, ladeado por salada de batata ao murro com lascas de barriga de porco defumada e vinagrete de biquinho (R$ 82). Para finalizar, dentre as sobremesas, a casa oferece pão de mel servido com sorvete de doce de leite, crocante de chocolate, canela e calda de chocolate (R$ 24) e creme de limão gelado coberto por farofa de cuca e raspas frescas (R$ 21). Uma das delícias do restaurante, o pão da casa, feito artesanalmente no local, será entregue às mães que passarem pelo charmoso casarão para comemorar a data. 

Quadrucci – Num dos endereços mais charmosos da cidade, o Quadrucci, restaurante comandado pelo chef Ronaldo Canha, prepara, além de receitas como as vieiras com compota de berinjela, vinagrete de uva e redução de vinho do Porto (R$ 49), de entrada; e atum em crosta defumada com arroz negro ao tomate e manjericão e molho vinagrete de iogurte com limão siciliano (R$ 75), umas das opções de prato principal, uma surpresa para o Dia das Mães. A sobremesa delas será por conta da casa. Para finalizar e adoçar a experiência, as mães poderão escolher entre as variedades do cardápio, como tartelete de maçã assada na laranja e açafrão, com sorvete de iogurte e creme inglês de canela (R$ 29), duo de crème brûlée – chocolate belga e baunilha (R$ 29) e brownie de chocolate 70%  com suspiro de limão siciliano e sorvete de caramelo com flor de sal (R$ 33). FOTO: RODRIGO AZEVEDO

Ráscal – Para o almoço de domingo das mães, a rede Ráscal oferece sugestões especiais. No menu a preço fixo (R$ 69,00) a chef Nadia Pizzo aposta no ravióli de parma e brie e para finalizar, no tradicional pudim de leite servido com doce de leite.

Verso Café e Restaurante – Os chefs Cristiano Lanna e Erik Naki prepararam uma surpresa para o Dia das Mães do Verso Café e Restaurante.  Toda mãe que estiver acompanhada do filho e pedir um Nhoque de Baroa, com Molho de Queijo de Cabra, Tomate Cereja, e Manjericão (R$ 44), ganha uma taça de vinho da casa, que pode ser branco ou tinto.  A promoção será válida nos dias 7 e 8 de maio.

SERVIÇOS:

Quiosque Arab – Avenida Borges de Medeiros, s/nº, Parque dos Patins, Quiosque 7. Tel: 2540-0747. De domingo a quinta-feira, das 9h à 1h; sexta e sábado, das 9h às 2h30. Cc: todos; Cd: todos.

Bar D’Hôtel – Avenida Delfim Moreira, 696. Tel.: 2172-1112 (70 lugares). Horário: De segunda a domingo, de 12h a 1h. Café da manhã: De segunda a sexta das 7h às 10h30; sábado e domingo das 7h às 11h. C.c: todos. C.d.: todos. http://www.marinaallsuites.com.br/allsuites/portugues/bar-hotel.asp; www.instagram.com/bardhotel/

Bar e restaurante Urca – Rua Candido Gaffrée, 205, Urca. Tel.: 2295-8744 (70 lugares). Horário restaurante: de segunda a sábado, das 11h30 às 23h; domingo, das 11h30 às 21h. Horário bar: de segunda a sexta, das 7h às 23h; sábado, das 9h30 às 23h, e domingo, das 9h30 às 21h. C.c: todos. C.d: todos. www.barurca.com.br;www.instagram.com/barurca/;www.facebook.com/Bar-e-Restaurante-Urca-186335471378589/

Fratelli Leblon – Av. General San Martin, 983 – Leblon. Tel: (21) 2259-6699. Capacidade: 107 lugares. Segunda a sexta de 12h à 1h; Sáb. dom. e feriados de 12h à 1h. Cartões de crédito: Todos. Cartões de débito – Todos. www.restaurantefratelli.com.br

Fratelli Barra – Av. Lucio Costa, 2916 – Barra da Tijuca. Telefone (21) 2494 – 6644. Capacidade: 180 lugares. Todos os dias de 12h à 1h. Cartões de crédito: Todos. Cartões de débito – Todos. www.restaurantefratelli.com.br

Gula Gula Ipanema: Rua Barão da Torre, 446. Ipanema. Telefone: 3322-2150. Número de lugares: 105 lugares. Horário: Domingo a Quinta-feira, das 12h à meia noite. Sexta e sábado, das 12h à 1h. Aceita todos os cartões.

Gula Gula Shopping Metropolitano: Av. Embaixador Abelardo Bueno, 1300, 2° piso. Barra da Tijuca. Telefone: 3326-6610. Número de lugares: 120 lugares. Horário de funcionamento: Todos os dias das 12:00 às 23:00. Cc: Visa, Mastercard, Amex/ Cd: Visa Electron, Redeshop/ Tq: Visa Vale, Sodexo, Tr eletrônico. www.gulagula.com.br

Santa Satisfação Leblon –  Av. Ataulfo de Paiva, 1335. Tel.: 2529 2063. De 11h a 0h (seg. a qui.), 11h a 1h (sex e sab), 10h as 23h (dom.). (30 lugares). C.c.:todos. Cr.: Visa Vale, TR e Sodex. 

Santa Satisfação Copacabana – Rua Santa Clara, 36 (Tel: 2255 9349). Cep: 22041-012. Capacidade: 40 lugares. De 2ª a Sábado, das 08h30 às 23h. C.c.:todos. Cr.: Visa Vale, TR e Sodex. 

Puro – Rua Visconde de Carandaí, 43 – Jardim Botânico. Telefone: 3284-5377. Horário de funcionamento: Seg a Qui – 12:00 às 17:00 e de 19:30 às 00:00. Sexta de 12h às 17h e de 19h30 à 1h. Sábado de 12h30 às 17h e de 19h30 às 1h e domingo de 12:30 às 17:00 e de 19:30 às 00h. Cc.: todos. C.d.: todos.  www.purorestaurante.com.br;www.instagram.com/purorestaurante/

Quadrucci: Rua Dias Ferreira 233, Leblon. Tel.: (21) 2512-4551 (Capacidade: 68 lugares). Diariamente, das 12h à 1h. Cc.: todos. Manobrista no local.www.quadrucci.com.br; www.instagram.com/quadrucci/

Ráscal Shopping Leblon – Av. Afrânio de Melo Franco, 290 – Leblon. Tel.: 2259-6437 (208 lugares). Seg, de 12h às 15h; de ter a sex, das 12h às 15h30; sáb, das 12h às 24h; dom e fer, das 12h às 22h30; de dom a quin, das 19h às 22h30; sex e véspera de feriados, das 19h às 23h30; sáb, das 12h às 24h. Cc: Amex, Visa, Master e Diners. Cd: Visa Electron e Rede Shop. Cr: Visa Vale, VR, Sodexo e TR. www.rascal.com.br

Ráscal Shopping Rio Sul – Av. Lauro Sodré, 445, Piso 1 – Botafogo. Tel.: 3873-0339 (220 lugares). Seg, das 12h às 15h; de ter à sex, das 12h às 15h30; sáb, das 12h às 23h; dom e fer, das 12h às 22h; de seg a quin, das 19h às 22h; sex, e véspera de feriados, das 19h às 23h; sáb, das 12h às 23h. Cc: Amex, Visa, Master e Diners. Cd: Visa Electron e Rede Shop. Cr: Visa Vale, VR, Sodexo e TR. www.rascal.com.br

Ráscal Casa Shopping – Av. Ayrton Senna, 2150/ Loja A1L – Barra. Tel.: 3325-0894 (246 lugares). Seg, das 12h às 15h; de ter a sex, das 12h às 15h30; sáb das 12h às 23h30; dom e feriados das 12h às 22h30; de dom a quin, das 19h às 22h30; sex, e véspera de feriados, das 19h às 23h30; sáb, das 12h às 23h30. Cc: Amex, Visa, Master e Diners. Cd: Visa Electron e Rede Shop. Cr: Visa Vale, VR, Sodexo e TR. www.rascal.com.br

Verso Café e Restaurante – Rua Primeiro de Março, 66, Centro, no Centro Cultural Banco do Brasil. Telefone: 2263-8115 – Capacidade: 70 lugares. Horário: Café: Quarta a segunda, das 09 à 21h/ Restaurante: Quarta a segunda das 12h às 20h.  Cc: Visa, Master, Elo e Amex. Cd: Visa Eletron e Rede Eletron. www.versorestaurante.com.br