Delfina Food Truck participa do Mondial de La Bière

O Delfina Food Truck será um dos trucks participantes da quarta edição do Mondial de La Bière, que acontece entre os dias 12 e 16 de outubro no Píer Mauá

Delfina Bistrô Truck - sanduíche de pato (foto: Raphael Germano)
Delfina Bistrô Truck - sanduíche de pato (foto: Raphael Germano)

No cardápio montado pela chef Maria Rocha, estão delícias como a coxinha de pato com chutney de laranja e especiarias (R$ 13,00); sanduíche de pato servido no pão brioche, com mostarda Dijon, Aïoli, cebola caramelizada e rúcula (R$ 25,00); arroz de pato clássico, com linguiça defumada, olivas e ervas (R$ 25,00); e bolinho de arroz de pato (R$ 25,00 / seis unidades), além dos hot dogs americano, com pão de leite artesanal, salsicha Frankfurter, catchup e mostarda Dijon (R$ 18,00) e dinamarquês, com pão de leite, salsicha, molho rémoulade, mostarda Dijon, catchup, picles e cebola desidratada (R$ 22,00).

Serviço | Mondial de La Bière

Data: 12/10 a 16/10 (quarta a domingo)
Endereço: Píer Mauá – Armazéns 2, 3 e 4 – Av. Rodrigues Alves, 20 – Centro / RJ
Horário: quarta-feira, sábado e domingo, das 14h às 23h; quinta e sexta-feira – 15h às 23h.

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