Del Toro paraticipa mais uma vez do Babilônia Feira Hype

Del Toro Truck Choripan
Del Toro Truck Choripan

O Del Toro Truck, versão itinerante da boutique de carne Del Toro, comandada pelo chef Dudu Mesquita marca presença mais uma vez na nova edição do Rio Food Park, do Babilônia Feira Hype, que reúne moda, arte, design, decoração, artesanato e gastronomia em um só lugar.

O Del Toro traz no cardápio receitas tex-mex assados, grelhados e empanados, além de burritos e sanduíches. Destaque para o Sirlon Steak, corte do contrafilé bovino temperado à moda da texana, servido fatiado com molho barbecue e salsa picante (R$ 30,00) e para o carro-chefe Del Toro Burguer, 200g de hambúrguer Black Angus servido no pão artesanal com tomate, alface, cebola, picles e maionese (R$ 25,00).

Outra opção é o Choripan, linguiça artesanal levemente defumada servido com chimi-churri, pico de galo, e molho de mostarda servido no nosso pão exclusivo (R$ 18,00). Entre os doces, vale experimentar o Brownie de chocolate com castanhas de bacon servido com calda de baunilha (R$ 10,00). O evento acontece nos dias 10, 11 e 12 de outubro e depois nos dias 24 e 25 de outubro.

 

Rio Food Park – Link Mall – Babilônia Feira Hype
Endereço: Avenida Ayrton Senna, 2600 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro
Horário: Dias 10, 11 e 12/10, das 12h às 21h e dias 24 e 25/10

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