Conhecida pelo seu tradicional bufê (R$128,00), a Churrascaria Palace, em Copacabana, destaca para o verão o seu Sushi-bar, com sashimis, hotse temakis, e o seu variado bufê, onde se encontram diariamente saladas, ostras frescas, bacalhau, moqueca de peixe, paella e uma seleção de queijos e frios. O diversificado rodízio da Palace inclui carnes nobres como a Picanha borboleta (corte criado pela Palace nos anos 80); a Paleta de cordeiro ao Douro (hortelã, vinho branco, alho e azeite extra-virgem), a Costela prime ao molho barbecue e a Costelinha Assada de Porco Preto Alentejano. Para acompanhar o rodízio, as novidades: o Palmito no azeite, e o Champignon com legumes salteados no azeite. Entre as sobremesas, Ovo de Gato, uma bola de sorvete de creme sobre uma cama de língua de gato coberta com ovomaltine (R$19,80) e Julieta de Romeu, goiabada cascão cremosa com sorvete de iogurte (R$19,80).

Fotos: Sérgio Pagano

Churrascaria Palace
Endereço: Rua Rodolfo Dantas, 16 – Copacabana
Telefone: (021) 2541-5898
Horário de funcionamento: Diariamente das 12h às 24h
Cartões de crédito: Todos
Cartões de débito: Todos
Cartões de refeição: Visa Vale
www.churrascariapalace.com.br

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