Chef Mix Gourmet chega ao Shopping Metropolitana Barra em clima de batalha gastronômica

Festival de Sanduíches e Show de Stand Up Comedy com Sérgio Malandro são novidades da edição

Forasteiro (Foto: Márcio Rosa )
Forasteiro (Foto: Márcio Rosa )

O Chef Mix Gourmet desembarca no Shopping Metropolitano Barra, de 25 a 28 de fevereiro, cheio de novidades.  Produzido pela chef Patrícia Metre e Eziel Prete, essa edição traz um inédito festival de sanduíches sobre rodas. Cada truck vai apresentar a sua melhor receita na feira, uma verdadeira farra gastronômica, com gostinho gourmet e toque refinado. Para abrir o evento, um pocket show de música com Bruno Galvão e, logo após, Sérgio Malandro apresenta um show de Stand Up Comedy com muito bom humor e “glu glu, yeah yeah”. Já no segundo dia, as bikes entram no circuito com cardápios variados para agradar o paladar dos comensais que estiverem por lá. Para animar, Dj Luiz Mello nas carrapetas.

Hell' Burguer (foto: Alexander Landau)
Hell’ Burguer (foto: Alexander Landau)

O Chef Mix Gourmet promete atender a todos os gostos e é uma boa pedida para o almoço, lanche e jantar:  O Brasileiríssimo Foodtruck traz o pão de alho recheado com pernil desfiado, queijo minas padrão e torresminhos (R$20,00). No Forasteiro a dica é o Hot Dog Alemão (R$23,00). A novidade do Plano B é o Burguer Black Angus (R$27,00), hambúrguer de corte angus com 200g, maionese de pimenta biquinho, queijo cheddar, geleia de bacon e pão artesanal de malte e cacau. No Mate do Vovô peça o Bauru (R$13,00), rosbife de filé mignon com mostarda dijon, presunto de peru, queijo gratinado e tomate no pão francês. Já o Vulcano elaborou um sanduíche de costela bovina, amaciada na cerveja preta e no mel, que acompanha queijo da Canastra em um pão semi italiano (R$20,00).  No badalado Hell’s Burguer escolha entre o Hell’s Burguer (R$20,00), feito de 200g de puro filé de costela bovina acompanhado por queijo cheddar derretido e mix de temperos secos Hell’s e o Fifty Fifty (R$20,00), como o nome já sugere, é um burguer de 200gr, metade filé de costela, metade bacon defumado, também acompanhado por queijo cheddar derretido e mix de temperos secos Hell’s. Ambos têm opcional de geleia de bacon.

Para acompanhar, a bike Marias Fouet sugere o Profiterole Stickado (R$9,00), nos sabores doce de leite e Nutella.  Na It’s all about…Merengues! os suspiros artesanais tomam conta da bicicleta. Entre as opções, casadinho de cachaça (R$8,00 – unidade) e suspiro de coco (R$10,00 – 3 unidades). No Los Churritos a delícia da “casa” é servida nos sabores doce de leite, brigadeiro e biscoito Oreo (R$12,00 – 4 churros). Para refrescar, passe naVibe Frozen e escolha entre as opções alcoólicas (R$15,00), e não alcoólicas (R$12,00), como pêssego com espumante ou frutas vermelhas.  Para os que preferem uma “gelada” o BrewBusz traz seis torneiras de cervejas artesanais, entre elas, a Motim Hell de Janeiro (R$14) e Atuerpia Red (R$12,00).

Estes são apenas alguns dos sabores que estarão no evento Chef Mix Gourmet do Shopping Metropolitano Barra. Confira abaixo a lista completa dos participantes e suas especialidades.

TRUCKS:

B & B
Sanduiches e petiscos da Catering Carioca

BELGO
Culinária com cerveja

BRASILEIRÍSSIMO
Culinária brasileira

BREWBUSZ
Cervejas artesanais

CHAMPION FRIED CHICKEN
Frango é o carro chefe

FORASTEIRO
Culinária alemã

GUSTO SONHERIA
Sonhos

HELL’S BURGUER
Hamburgueria

MANGAIO
Comida nordestina

MATE DO VÔVÔ
Mates artesanais e pães de queijo com recheio gourmet

PLANO B
Arepas Venezuelanas como carro chefe

ROMA IN RIO
Comida italiana

UPGRADE
Hambúrgueres e sanduíches artesanais

VIVORGÂNICO
Comidas leves

VULCANO
Sanduíches

BIKES:

É DE CHOCOLATE
Brigadeiros

IT’S ALL ABOUT MERENGUES
Suspiros Gourmet

LOS CHURRITOS
Churros

MARIAS FOUET
Doces

PALHETERIA CARIOCA
Palhas italianas artesanais

TAPI BIKE
Tapioca

VIBE FROZEN
Frozen

WONCAKES
Doces

Serviço:
Entrada Franca
Data: 25 a 28 de fevereiro

Horário:
Quinta, Sexta e Sábado – 12h ás 22h
Domingo – 13h ás 21h       

Shopping Metropolitano
Avenida Embaixador Abelardo Bueno, 1,300 – Barra da Tijuca
Área Norte – Piso L 1

Programação:
Dia 25 
19h30 – Pocket show de música do artista Bruno Galvão
20h – Show de humor com Sérgio Malandro

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