Cervejaria Bohemia apresenta chopp exclusivo para a 26º Bauernfest

Petrópolis – A cidade de Petrópolis, região serrana do Rio, será palco da Bauernfest 2015, tradicional festa do colono alemão que levará as ruas da cidade milhares de visitantes, entre os dias 26 de junho a 5 de julho. O evento, que comemora a chegada dos imigrantes germânicos no século XIX, é realizado em dois espaços – dentro do complexo da Cervejaria Bohemia e no Palácio de Cristal, ambos localizados no centro de Petrópolis. A Cervejaria Bohemia, patrocinadora pelo terceiro ano consecutivo, abre as portas da sua casa para receber a Bauernfest 2015, com as novas cervejas e um Biergarten que dá vida a experiência cervejeira das festas alemãs.

Uma das grandes novidades deste ano será o lançamento de um chopp para harmonizar com o frio da serra fluminense, a Bohemia DoppelBock, feita exclusivamente para a Bauernfest, produzida na cervejaria em Petrópolis, com 9% de teor alcoólico, tem uma coloração marrom escura e notas de malte torrado, deixando a cerveja encorpada e potente, além de combinar muito com a culinária alemã.  “Nossa intenção é promover uma experiência cervejeira única, nesse que é o segundo maior evento cervejeiro do país. Além de celebrar o evento com um chopp exclusivo, queremos levar todo o sabor das nossas novas cervejas que podem ser harmonizadas com as diversas opções gastronômicas da festa”, comenta Pablo Pedalino, da Cervejaria Bohemia.

Uma das experiências que vão dar o que falar é o Biergarten da Cervejaria Bohemia, que contará com mesas compartilhadas e um cardápio exclusivo, inspirado em pratos típicos alemães, mas com um toque brasileiro, como o hambúrguer de pernil com chutney de abacaxi, tradicionais croquetes e salsichões alemães acompanhados de chucrute e harmonizados com os rótulos da Cervejaria Bohemia, levando ao público uma experiência completa.  

Um encontro de food trucks, que reunirá a variação de gastronomia internacional e nacional, marca presença na parte externa do complexo da Cervejaria.  O truck da Cervejaria Bohemia também estaciona no local e traz as novas cervejas com sabores do Brasil –  a witbier Bela Rosa, a IPA Japutiba e a belgian blonde-ale Caá-Yari. Quem passar por lá, poderá degustar comidinhas feitas com ingredientes cervejeiros, como malte e lúpulo, que harmonizam perfeitamente com os novos rótulos. Para o evento, também foi criado um cardápio especial, um sanduíche de eisbein cozido na Jabutipa, uma IPA com lupulada e amarga com o leve toque de Jabuticaba, que leva ainda mostarda escura. Outra pedida é o mix de salsichões que acompanha uma mostarda lupulada da BrewerChef.

 Para promover a imersão na história da cerveja, o visitante poderá participar do tour, em mais de 20 ambientes que reúnem conhecimento cervejeiro de forma lúdica e interativa. “Preparamos diversas surpresas para que os visitantes do complexo tenham uma experiência incrível na festa, queremos que eles façam uma verdadeira imersão na cultura cervejeira, traço marcante da tradição alemã e de Petrópolis”, afirma Raphael Rizzo, da Cervejaria Bohemia.

Serviço:

Cervejaria Bohemia – Bauernfest 2015

Tour
26/06 -10h às 18h30
27e 28/06- 10h às 20h
29/06 – 10h às 18h30
30/06 – Fechado
01 e 2/07 – 13h às 18h30
03/07 – 10h às 18h30
04/07 – 10h às 20h
05/07 – 10h às 18h30 

Restaurante Bohemia
26/06 a 05/07– 12h às 16h
30/06 – Fechado  

Bar Bohemia
26/06 – 11h às 0h
27/06 – 11h às 1h
28/06 – 11h às 23h
29/06 – 11h às 21h
30/06 – Fechado
01 e 2/07 – 14h às 23h
03/07 – 11h às 0h
04/07 – 11h às 1h
05/07 – 11h às 21h 

Feira Gastronômica – Biergarten Bohemia
26/06 – 16h às 0h
27/06 – 11h às 0h
28/06 – 11h às 23h
29/06 – 11h às 21h
30/06 – Fechado
01 e 2/07 – 16h às 21h
03/07 – 16h às 0h
04/07 – 11h às 0h
05/07 – 11h às 18h

Empório Bohemia
26/06 – 10h às 21h
27 e 28/06– 10h às 23h
28/06 – 10h às 21h
29/06 – 13h às 21h
30/06 – Fechado
01 e 02/07 – 13h às 21h
03/07 – 10h às 21h
04/07 – 10h às 23h
05/07 – 10h às 21h

No dia 30/06, terça feira, o Complexo da Cervejaria Bohemia estará fechado.

Endereço: Rua Alfredo Pachá, 166 – Centro – Petrópolis
Tel: 24 – 2020-9050

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