Uma experiência italiana com a família no Duo Trattoria

Entrada (foto: Bruno-de-Lima)
Chefs estrelados, casas de alta gastronomia... Tudo isso existe espalhado pela Itália. Mas não adianta. Pergunte a qualquer chef de cozinha italiano e todos irão dizer que ninguém cozinha melhor do que suas mães e avós, ou melhor, suas Nonnas. A família ao redor da mesa farta repleta de antepastos, massas, molhos, cheiros, sabores... É este espírito que Nicola...

Avisa pro vizinho!

Os bolinhos da baronesa (foto: Lucas Studar)
O Bar Vizinhando lança novo menu de petiscos. A casa, que nasceu apostando em um dos maiores clássicos das calçadas e ruas cariocas - o espetinho, ampliou seu menu e aposta em novidades, como os bolinhos artesanais - nas versões Arretado (massa de abóbora com carne seca - R$37,20 - 6 unid), Do Barão (massa de batata baroa com camarão - R$40,50 - 6...

Opções além do galeto

Galeto Bandeira - Picanha à campanha (foto: Vitória Moraes)
Na Praça da Bandeira, o tradicional Galeto Bandeira é conhecido pela variedade no preparo da ave que dá nome à casa. Porém, o restaurante apresenta outros pratos além do protagonista, com um menu diversificado que conta com carnes e frutos do mar. De entrada, a dica fica por conta da linguiça calabresa acebolada (R$30). Para a hora principal, a...

Bacon é vida

Adega do Cesare_Medalhão à Piamontese (foto: Lipe Borges)
Um dos ingredientes mais queridos mundo a fora, o bacon conquistou um dia para chamar de seu. Desde 2000, o Dia Internacional do Bacon é comemorado no sábado anterior ao Labour Day (Dia do Trabalho americano, celebrado sempre na primeira segunda-feira de setembro). A data foi inventada no país que é um dos mais famosos pelas receitas com bacon,...

Gabbiano prepara festival gastronômico para comemorar 8 anos

Fritto mare – Misto de peixe, legumes fritos e batatas com molho tartaro Gabbiano
A casa montou uma programação exclusiva para celebrar a data. Nos dias 24 e 26 de agosto o chef Romano Fontanive fará almoço e jantar temáticos com pratos típicos de diversas regiões da Itália com preços que variam de R$ 25 a R$ 110. Destaque para o Linguine ao alho​ e ​óleo e bisque com medalhão de lagosta (R$ 90) e o Fritto mare, misto...

Nolí invade a Void House of Food

4 opções de hot dogs
Diretamente de Niterói para Void de Botafogo, a Nolí é a convidada para comandar a house of food – cozinha anexa à loja – nesta sexta-feira (18), a partir das 12h. Com ingredientes criativos e artesanais que conquistaram o paladar dos clientes, a casa invade a cidade maravilhosa com quatro opções de Hot Dogs (R$25). O BBQ – Pão de Batata com...

Novidades no Salitre

Stinco de cordeiro (Foto: Ana Branco)
O Salitre, em Ipanema, renova seu menu com opções de dar água na boca. Para começar, o charmoso casarão na Barão da Torre oferece o creme de couve-flor com brotos de agrião (R$38). Na sequência, vale experimentar o delicioso Stinco de cordeiro (R$79) cozido no próprio molho e especiarias, com couscous marroquino e o Magret e coxa de pato...

Uruguai traz 29 vinícolas para participar da 5ª RWFF

Vinícola Uruguai
Um país que o mundo está descobrindo. Esse é o Uruguai, que tem chamado muita atenção especialmente quando o assunto é vinho. Então fica a dica de reservar a data no dia 24 de agosto para, num dos lugares mais charmosos do Rio de Janeiro, o Clube Naval Piraquê (às margens da Lagoa Rodrigo de Freitas), conhecer a produção...

Repense Cerveja ganha sua terceira edição com 10 novos rótulos colaborativos

Foto: Vinícius Vieira
Organizado pela cervejaria carioca 2cabeças, o Repense Cerveja chega à sua terceira edição com novo local. A Casa de Espanha, no Humaitá, será a sede do evento no dia 2 de setembro, mantendo o sistema de torneiras liberadas ao público. Neste dia, serão lançados 10 rótulos de cervejas inéditas e colaborativas com grandes nomes do cenário nacional e internacional,...

Disputa de chefs pelo Melhor Prato agita Fashion Mall

Thomas Troisgros (CT), Pascal Jolly (Chez L´Ami Martin), Nanda de Lamare (Gula Gula), Rodrigo Guimarães (Pipo), Manoel Bernal (Paru), Daiti Ieda (Gurume)
Foi dada a largada! Os renomados chefs dos restaurantes do Fashion Mall se reuniram para disputar o título de Melhor Prato em uma divertida Batalha de Chefs. O evento acontece sábado (19), a partir das 16h, no piso L1. Com entrada gratuita e curadoria das revistas Glamour e GQ, o público terá oportunidade de acompanhar ao vivo a competição. Ao...

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Axé 90 Graus (Tatau - Reinaldo e Ninha)

Sua Música Apresenta: Live Com “Axé 90 Graus”

Nesta quinta-feira/16, vai acontecer uma live com os cantores Tatau, que ficou à frente do Araketu por mais de 24 anos, Reinaldo, a voz do Terra Samba por quase duas décadas,...

Médico lança livro gratuito que desmistifica o TDAH

O neuropediatra do Instituto NeuroSaber Dr. Clay Brites é o autor do e-book “Mitos e Verdades sobre o TDAH - Entendendo para incluir”. A...
De um Filho, De um Cego

Banda “De um Filho, De um Cego” vence concurso do Festival Música Brasil

A banda “De um Filho, De um Cego” é a vencedora do Festival Música Brasil do concurso organizado pela Agência Pindorama para se apresentar...
EDY STAR, RODRIGO FAOUR E NEY MATOGROSSO - MPB COM TUDO DENTRO

Rodrigo Faour estreia novo programa musical na WEB

Depois de escrever seis livros; de ter seu nome nos textos e fichas-técnicas de mais de 600 CDs, incluindo 18 boxes com obras de...
Chivo Uruguayo

‘Chivo Uruguayo’ participa do projeto ‘Menu Extra’ no Coordenadas Bar

Nesta quarta, 16 de agosto, o Coordenadas Bar, em Botafogo, recebe o ‘Chivo Uruguayo’, que transita em feiras e eventos proporcionando experiências gastronômicas da cultura uruguaia, em...