Lupolomaníacos comemoram IPA DAY na cidade

O número de apaixonados pela alta lupulagem da IPA tem crescido cada vez mais. Com estilo único, bem encorpada e aroma fresco e definido, a India Pale Ale ganhou o coração dos americanos – que adotaram a bebida como um produto local, devido à grande produção artesanal que o país possuí. Já o Brasil não fica para trás, além...

Dia dos Pais – Restaurantes celebram a data em grande estilo

Fritas selvagens - Billy the Grill
Billy The Grill No restaurante Billy the Grill, combos especiais para a data farão a alegria dos filhos que planejam brindar a data com os pais. Entre as sugestões, as Fritas selvagens (cobertas com queijo e cubos de calabresa + 2 chopps (300ml) - R$31,90, o Frango Del passarinho (frango frito com alho torrado e ervas finas + 2 chopps) - R$38,90 e ainda o Wild...

Pela primeira vez na Barra, Rio Gastronomia toma conta do Vogue Square no final de semana

CHORIPÁN, ATRAÇÃO DA GASTRONOMIA ARGENTINA NO TRAGGA
Em sua sétima edição, o Rio Gastronomia, maior evento gastronômico do país, chega à Barra da Tijuca pela primeira vez, expandindo seus territórios para além do Píer Mauá. Neste final de semana, entre os dias 10 e 13 de agosto, o Vogue Square conta com uma programação completa e gratuita. As atrações incluem pratos especiais nos renomados restaurantes do...

Azumi na 16ª Festa do Japão

Azumi - Poke Azumi - Peixe cru em cubos temperados com abacate, vegetais e molho especial de gergelim (foto: Rio Art Com)
Apresentando um pouco da cultura japonesa ao Rio de Janeiro e fazendo parte do calendário oficial da cidade desde 2015, a 16ª Festa do Japão vai ocupar o Aterro do Flamengo nos dias 19 e 20 deste mês, com apresentações de taiko, de canções japonesas e de artes marciais, além de oficinas. Na praça de alimentação, o menu oferecerá opções de...

Morro da Urca, um dos cartões postais mais visitados do mundo, é palco do Wine Out do RWFF

Bondinho e vista
Já imaginou participar de um evento de vinhos nas alturas, com uma das vistas mais deslumbrantes do mundo? É isso que vai acontecer nos dias 25, 26 e 27 de agosto, fim de semana do encerramento da 5ª edição do Rio Wine And Food Festival. A atração do evento chamada Wine Out será realizada no Morro da Urca, primeiro morro que faz...

Shopping Tijuca realiza edição especial da Feira Gastrô, de Queijos importados e artesanais, e Vinhos, para aquecer o fim de semana do Dia dos Pais

Queijos e Vinhos
As temperaturas tem estado mais amenas durante o inverno deste ano e, para promover aquele encontro delicioso, que combina perfeitamente com esse clima mais friozinho, o Shopping Tijuca realiza uma nova experiência gourmet, que promete ser o cenário de muitos tijucanos na celebração do Dia dos Pais. Com curadoria da empresa Gabinete do Alimento, a Feira Gastrô – edição especial Queijos...

Angola, Moçambique e um quitute carioca são as estrelas da edição do Dida Afro do mês de agosto

Muamba de Galinha - Angola (foto: Bi&Ro Assessoria)
É chegada a hora de mais uma edição do Dida Afro, que apresenta em agosto, um prato carioca com essência de matriz africana e traz duas iguarias que fazem sempre um grande sucesso. Peixe a Mãe Beata, o prato foi criado para homenagear a matriarca de várias famílias - Sra. Beatriz Moreira Costa, mais conhecida como Mãe Be​ata A chef Dida estendeu a criação, que...

Restaurantes do Rio e Região Serrana levam à mesa deliciosas sugestões para comemorar o Dia dos Pais

O Dia dos Pais está chegando. Com ele, a tradicional tarefa de reunir a família ao redor da mesa para celebrar data. Pensando nisso, restaurantes do Rio contam com sugestões saborosíssimas para agradar o paladar de pais e filhos. Recanto familiar que recebe papais de muitas gerações, o Adega do Cesare, no Posto 6, em Copacabana, é boa pedida para uma comemoração tradicional...

Novidade na The Bakers

Risotto Siciliano
A The Bakers (@thebakersrio), em Copacabana, destaca, até o final do mês, o Festival de Risottos (R$54,90 – preço de qualquer sabor), com dez deliciosas sugestões. Entre as opções, Risotto Firenze – funghi italiano e lascas de parmesão; Risotto Siciliano – camarão com toque de cream cheese, alho poró ao perfume de limão siciliano; Risotto Positano – presunto de Parma com uva verde; Risotto...

Nem 8 nem 80: para comer sem culpa e ser feliz, a proposta agora é junk food vegetariano

Himalaia (foto: Tomás Rangel)
Alimento saudável x comida apetitosa. Para a felicidade geral dos apreciadores da boa gastronomia, por que não combinar as duas opções? Com alto teor calórico e baixo valor nutritivo, o junk food continua a conquistar corações por proporcionar, com as tentadoras experiências de sabor, o prazer incondicional e imediato. Já o junk food vegetariano se difere, principalmente, por não...