Novidades gastronômica no Mondial de la Bière 2017

Cogu Cogumelo
A próxima edição do Mondial de la Bière acontece entre os dias 11 e 15 de outubro e, este ano, apresenta novidades na área gourmet. Com o objetivo de proporcionar uma experiência completa, o festival fez uma seleção de prestigiados food trucks. Serão mais de 20 opções gastronômicas, com alternativas para todos os gostos. A ideia é diversificar e apresentar harmonizações atraentes, além da...

Do Horto: pratos para comer com os olhos e com a boca

Do Horto - Camarão Gratinado no Abacaxi (foto:Filico)
Criatividade e originalidade andam juntas na apresentação de um bonito prato. Pensando nisso, o Do Horto Bar & Restaurante, no Jardim Botânico, resolveu inovar no modo de servir alguns clássicos do menu e criou versões, como: Mineirim com aipim frito, linguiça suína e salsa servido em cesta de parmesão (R$49), a Salada na cesta de parmesão com folhas, tomate e ervas (R$32) e...

Harmoniza Assis em dose dupla com comidinhas, cervejas artesanais, jazz e bossa nova

Chope Noi
Diante do sucesso da primeira edição, em Copacabana, a Assis Garrafaria prepara um Harmoniza Assis especial, nesta sexta, dia 15. Desta vez, o evento de harmonização de cervejas artesanais com comidinhas preparadas por chefs será realizado nas duas casas, a partir das 18h30. A cervejaria escolhida foi a brasileira Noi, premiada dentro e fora do país por suas criações. Em Copacabana, a chef Maria Victoria...

La Terrazza promove Guest Bartender com Alex Miranda

D'Avila (foto: Bruno de Lima)
A febre de chefs e mixologistas convidados que tem agitado a cidade chegou ao gastrobar La Terrazza, em Ipanema. Na próxima terça-feira (19), a casa promove a primeira edição de seu Guest Bartender.  O anfitrião Bruno Aguiar, a frente do bar desde abril, recebe o mixologista Alex Miranda, da Mixxing, para uma noite de drink inéditos e clássicos da casa. Elaborada...

Dia de dar um gelo!

Crema e Cioccolato - Gelato de nozes com figo caramelado (foto: Marcelo Almo)
Resgate as suas memórias da infância. Com certeza em alguma delas há o seu sorvete preferido. Sejam as casquinhas dos fast foods, os sacolés ou aqueles em potes generosos, o sorvete é sucesso desde cedo nos paladares brasileiros, tanto que ganhou um dia em sua homenagem, comemorado em 23 de setembro. A história diz que o sorvete surgiu há 4 mil...

Estabelecimentos oferecem programação especial para a grande festa do rock no Rio de Janeiro

PlayGrowler (foto: Luciola Villela)
Entre os dias 15 e 24 de setembro o Rio de Janeiro vai ficar tomado pelo clima de um dos maiores festivais de rock do mundo. Diversos artistas amados pelo público trarão seus sucessos e momentos inesquecíveis para a nossa cidade. E, para deixar esses dias ainda mais completos, alguns estabelecimentos oferecem uma programação especial para acompanhar o evento...

Barthodomeu e Mundeco transmitem shows do Rock in Rio

Barthodomeu - Mix Barthodomeu (foto: Filico)
Quem não conseguiu ingresso para o Rock in Rio ou prefere curtir o evento longe da muvuca não precisa se preocupar! O Mundeco, no Leme, e o Barthodomeu, em Ipanema, vão transmitir os shows do Festival. Para acompanhar a apresentação de diversos nomes nacionais e internacionais, a dica é dividir com os amigos o Mix Barthodomeu (R$ 74,90), uma...

Para comemorar o Dia da Banana

Oklahoma - Banana Split - Foto: Filico
Dia 22 de setembro é comemorado o Dia da Banana. A fruta mais consumida no mundo ganhou destaque em vários restaurantes tanto em pratos quanto em sobremesas.  Mr. Lenha O restaurante Mr. Lenha, especializado na culinária italiana, tem as pizzas como carro-chefe. Entre as opções para celebrar o Dia da Banana, destaque para a pizza de banana coberta com calda de chocolate...

Itajubar recebe primeira edição do Comida Urbana

Itajubar - Comida Urbana - Bolinho de Cevada (foto: Luan Santos)
Dia 16/09, o Itajubar, um misto de bar e restaurante, vai receber a edição de inauguração do Comida Urbana, que vai invadir a cozinha da casa e preparar releituras da gastronomia de rua carioca. O cardápio vai contar com três opções simples, preparadas com ingredientes artesanais. Destaque para o pão tipo ciabatta caseiro, com linguiça artesanal mineira e cebola caramelizada no...

Adegão Português de Ipanema tem promoção especial para o Dia do Cliente

Adegão Português_Bacalhau dos 10 anos
Ao pedir o Bacalhau dos 10 anos, na versão executiva, o cliente leva um pastel de natas para saborear depois do prato principal. Criado pelo chef Rafael Freitas, o Bacalhau dos 10 anos é preparado com lascas de bacalhau  assadas ao molho de alho poró e camarão com camada de cebola e tomate em rodelas, guarnecido com batatas ao...

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