Fasano Al Mare lança dois novos menus degustação

Menu Degustação de Massas - Fasano Al Mare (foto: Tomás Rangel)
Menu Degustazione Di Pasta  - R$ 300 Para começar, Spaghetti com tinta de lula e frutos do mar. Em seguida, Ravioli – massa fresca – recheado de caranguejo do Alasca. O deleite continua com Capelli D’angelo com manteiga artesanal e parmigiano. No próximo ato, o comensal saboreia o clássico Paccheri Alla Genovese, massa cozida em molho reduzido de carne de...

O Vinho vai ao Mercado de Produtores-Uptown na programação do RWFF e traz junto o “Queijo na Rua”

Mercado de Produtores (Divulgação)
Uma programação variada e atraente vai acontecer no Mercado de Produtores Uptown, de 25 a 27 de agosto: é o “Vinho no Mercado”, uma das atrações que encerra a 5ª edição do Rio Wine and Food Festival.   Nestas datas, quem visitar este charmoso espaço  – que por si só já vale a visita - vai se deparar com um festival...

Restaurante Comemoram Dia Dos Pais No Rio de Janeiro

Ravioli di Vitelo - Massa recheada com vitela e molho de funghi porcini sechi
Para comemorar o dia dos pais neste domingo (14), os estabelecimentos do rio de janeiro vão prestigiar a data com promoções. O discreto e sofisticado restaurante D’Amici vai oferecer uma taça de vinho para cada pai, o cliente pode escolher entre o rótulo português Tons de Dourum ou o italiano Sangiovese Carpazo, escolhidos pelo sommelier Paulo Limarque. Para harmonizar, a casa sugere o prato Ravioli...

Amelie Creperie et Bistrot lança Festival de Palmito

Festival de Palmito - Chateaubriand ao molho de vinho com palmito assado e alho (foto: Oseias Barbosa)
A Amelie Creperie et Bistrot, crêperie de inspiração francesa com receitas típicas da região da Bretanha, preparou para todo o mês de agosto, o Festival de Palmito. O menu fechado com entrada, principal e sobremesa, custa valor de R$ 74,00 (individual). De entrada Cappuccino de pupunha com crocante de presunto Parma. Na continuação são três opções do prato, como o...

Memórias do Saint Honoré

Carpaccio de cavaquinha_Confeccionado com finas lâminas de peixe e manga temperadas com flor de sal, pimenta dedo de moça e vinagrete de limão (foto: Rio Art Com)
Relembrar encontros e reencontros, reeditar tempos de enlevo gastronômico. Essa é a proposta do charmoso e acolhedor Cocotte Bistro, em Itaipava, ao convidar Pierre Landry, ex-chef do saudoso Le Saint Honoré, para uma homenagem gastronômica aos 20 anos de sua atuação à frente do restaurante, que viveu gloriosos 30 anos no hotel Meridien, em Copacabana. Reconhecida e premiada, a casa foi uma das mais bem cotadas...

Aloha lança nova carta de drinques

Hawaiin Maitai
Que tal provar o gostinho do Havaí em doses saborosas? O restaurante Aloha, recém-inaugurado na Barra, além do menu inspirado na ilha, acaba de lançar uma nova carta de drinques repleta de referências ao Havaí. São oito novas bebidas! O frescor havaiano pode ser sentido nos saborosos Jameson on the Beach (Jameson Whiskey, Abacaxi, purê de maçã, sour mix e canela - R$...

Giorno del Papá

Carmine e Bruno com a soprano Magda Belloti e musicos (foto: Divulgação Comunicação Infinita)
O próximo Domenica della Felicità do Bar Itália vai fazer um tributo a Gioacchino Rossini, talentoso compositor de óperas italianas do século XIX, e vai tornar o dia dos pais ainda mais especial! No Domingo, dia 13 de agosto, a partir das 12:30h, teremos o Chef Bruno Marasco preparando o delicioso Rigatone Calabrese, feito com pasta fresca artesanal, fabricada pelo chef, molho...

Boteco Carioquinha promove Festival de Escondidinhos

Boteco Carioquinha - Escondido aos 3 queijos - Divulgação
Já virou tradição! Agosto é mês de festival de escondidinho no Boteco Carioquinha. Em sua quarta edição, o evento, acontece até dia 21 de agosto e cada semana apresenta seis sabores diferentes do prato tradicional nordestino. Entre as opções, carne seca acebolada no creme de aipim coberto por muçarela (R$ 24,90), escondidinho aos 3 queijos (muçarela, parmesão e gorgonzola) entre...

Lupolomaníacos comemoram IPA DAY na cidade

O número de apaixonados pela alta lupulagem da IPA tem crescido cada vez mais. Com estilo único, bem encorpada e aroma fresco e definido, a India Pale Ale ganhou o coração dos americanos – que adotaram a bebida como um produto local, devido à grande produção artesanal que o país possuí. Já o Brasil não fica para trás, além...

Dia dos Pais – Restaurantes celebram a data em grande estilo

Fritas selvagens - Billy the Grill
Billy The Grill No restaurante Billy the Grill, combos especiais para a data farão a alegria dos filhos que planejam brindar a data com os pais. Entre as sugestões, as Fritas selvagens (cobertas com queijo e cubos de calabresa + 2 chopps (300ml) - R$31,90, o Frango Del passarinho (frango frito com alho torrado e ervas finas + 2 chopps) - R$38,90 e ainda o Wild...

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Axé 90 Graus (Tatau - Reinaldo e Ninha)

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Nesta quinta-feira/16, vai acontecer uma live com os cantores Tatau, que ficou à frente do Araketu por mais de 24 anos, Reinaldo, a voz do Terra Samba por quase duas décadas,...

Médico lança livro gratuito que desmistifica o TDAH

O neuropediatra do Instituto NeuroSaber Dr. Clay Brites é o autor do e-book “Mitos e Verdades sobre o TDAH - Entendendo para incluir”. A...
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Nesta quarta, 16 de agosto, o Coordenadas Bar, em Botafogo, recebe o ‘Chivo Uruguayo’, que transita em feiras e eventos proporcionando experiências gastronômicas da cultura uruguaia, em...
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Depois de escrever seis livros; de ter seu nome nos textos e fichas-técnicas de mais de 600 CDs, incluindo 18 boxes com obras de...