Casas cariocas preparam programação especial para as Olimpíadas

No Rio, cidade-sede das Olimpíadas, algumas casas se prepararam para receber os amantes dos esportes e criaram menus especiais com pratos típicos de diversos países

Feijoada - Deli Delícia (foto: Stan Studio)

Através do menu ‘Deli pelo Mundo’ criado especialmente para o período dos Jogos Olímpicos, a Deli Delícia vai promover uma nova experiência gastronômica aos seus clientes. Até o dia 4 de setembro, pratos típicos de vários países farão parte dos bufês de almoço (R$ 5,99/100g, de segunda a sábado; e R$ 6,89/100g, no domingo) e antepastos (R$ 4,59/100g, de segunda a sexta; e R$ 5,99/100g, no fim de semana) da casa. Veja a programação da semana:

2ª feira – Israel e Grécia: falafel com molho tzatzik (bolinho frito de grão de bico e especiarias, com molho de iogurte, pepino, alho, azeite e limão); polvo grelhado ao estilo grego (polvo grelhado com molho de azeite, cebola e orégano).

3ª feira –Inglaterra, Irlanda e Escócia: cornish pasty (massa de torta salgada, receita tradicional da Cornualha, recheada com carne e legumes); e fish and chips (peixe empanado em massa de cerveja, acompanhado por batatas fritas, purê de ervilhas e molho tártaro).

4ª feira – Bélgica e Alemanha: bratwurst mit kartoffelsalat (salsichão branco com salada de batata); e eisbein mit sauerkraut (joelho de porco acompanhado de chucrute).

5ª feira – França, Itália e Suíça: quiche Lorraine (massa artesanal recheada com bacon frito, queijo e cebola); boeuf bourguignon acompanhado de gratin dauphinois (carne cozida por seis horas no vinho tinto da Borgonha, carne de porco defumada, cebolinhas e cenouras douradas e cogumelos frescos acompanhado de batata gratinada); e mix de antepastos (berinjela e abobrinha grelhadas e bruschettas).

6ª feira – México e EUA: chilli com carne; tortilha de milho; guacamole; Pico de Gallo (molho frio de tomate, cebola roxa, pimenta dedo de moça, azeite, limão e coentro); e Buffalo chicken wings (drumetes de frango marinadas e duplamente empanadas, servidas com maionese de gorgonzola e palitos de aipo).

Sábado – Brasil, Chile, Argentina e Uruguai: feijoada completa; e empanadas tradicionais.

Domingo – Portugal e Espanha: bacalhau com natas (bacalhau desfiado com cebolas e batatas coradas, refogado em azeite extra virgem, enriquecido com creme de leite fresco e gratinado com farinha de pão italiano e queijo parmesão); punheta de bacalhau (bacalhau cru no azeite com cebolas, alho picado e azeitonas pretas); e paella de frutos do mar (frutos do mar, legumes, arroz e temperos).

O Le Vin Bistrô do BarraShopping também será um dos pontos de encontro para assistir as Olimpíadas. Para acompanhar, tartine de tomate e muçarela (R$ 39,60), tartine de salmão cru marinado (R$ 41,80), tartine de steak tartare (R$ 46,20), tartine de presunto cru e brie (R$ 48,40), carpaccio de carne (R$ 41,80), carpaccio de polvo (R$ 41,80), ostras gratinadas (R$ 66,00), moules à la provençale com batata frita (R$ 68,20), moules à la creme com batata frita (R$ 68,20), steak tartare com batata frita (R$ 68,20), terrine de campagne (R$ 37,00), salmão defumado (R$ 47,30), porção de pastel de carne (R$ 24,00).

SERVIÇO:

Deli Delícia
Rua São Clemente, 114 – Botafogo – Tel.: (21) 2537-6915 – Horário de funcionamento: diariamente, das 7h às 22h

Rua Olegário Maciel, 293 – Barra da Tijuca – Tel.: (21) 3485-8500 – Horário de funcionamento: diariamente, das 6h às 23h.

Av. dos Flamboyants, 855, loja 108 – Península – Barra da Tijuca – Tel.: (21) 2408-4730 – Horário de funcionamento: diariamente, das 7h às 23h.

Le Vin Bistrô
Barra – Av. das Américas, 4.666, loja 152 – Boulevard Gourmet – BarraShopping – Barra – Rio de Janeiro. Telefone: (21) 2431-8898. Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 12h às 24h; sexta e sábado, das 12h à 1h; e domingo, das 12h às 22h. www.levin.com.br

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