Calavera recebe Donna Amélia em suas torneiras a partir de amanhã

Nesta quarta-feira (02/09), o Calavera Kitchen & Bar engata em suas torneiras o segundo rótulo da cerveja artesanal Donna, de Niterói, a Donna Amélia, desenvolvida em parceria com o cervejeiro caseiro Marcelão DuLeblon. Serão servido 50 litros da bebida, apenas on tap (half pint – R$12,00; pint R$20,00). Para acompanhar, o chef da casa, Wellington Gonçalves, criou um pastel de Jiló com Chistorra (linguiça temperada com pimentões espanhóis- R$18,00), feito especialmente para harmonizar com a estrela da noite.

A Irish Red Ale (IRA) é clássica e inspirada nas antigas receitas dos monges franciscanos, além de ser uma homenagem a “Rainha do ar”, Amélia Mary Earhart, pioneira na aviação e a primeira mulher a voar sozinha sobre o oceano Atlântico. Ela apresenta espuma cremosa e persistente após servida e cor cobre-avermelhada. Espera-se encontrar em cada gole aroma e sabor inicialmente doce que logo é tomado pela percepção dos maltes levemente tostados e remetem a sensação de secura ao final, pedindo um novo gole. Nascida e arraigada em Niterói, a Cerveja Artesanal DONNA foi conceituada para ser uma ode às mulheres, homenageando-as com nomes femininos em cada rótulo seu.

Serviço
Calavera Kitchen & Bar recebe Donna Amélia
A partir do dia 2 de setembro às 18h
Rua Capitão Salomão 14 loja C – Humaitá | 3434-5461
Horário: Segunda a quinta – das 18h à 0h; Sexta e sábado – das 18h às 2h

DEIXE UM COMENTÁRIO

Por favor, digite seu comentário
Por favor, digite seu nome aqui