Banana para todas as horas

Tizziano - Pizza Tropicale (Adriana Santos)

De origem asiática, a banana é mencionada em documentos escritos, pela primeira vez na história, cerca de 600 a.C. Mas, só nos séculos XV e XVI, o Brasil passou a cultivar essa fruta, trazida pelos colonizadores portugueses, e tornou-se uma das frutas mais consumidas do país.

Encontrada em pratos salgados, doces e até em bebidas, a banana se reinventa neles com diferentes aromas e sabores. O seu dia é comemorado em 22 de setembro e o que não falta é lugar para comer essa delícia.

No Tizziano, restaurante famoso por suas pizzas crocantes e saborosas,  a Pizza Tropicale (mussarela, banana caramelizada e canela), por R$ 52,00, é uma ótima opção para a sobremesa.

Já para aqueles que preferem um doce mais saudável, o Gávea Garden Bistrô tem em seu cardápio a torta integral de banana, criada pela Chef Ana Maria Pedrosa há mais de 20 anos, custando R$ 10,00 a fatia.

Podendo ter diferentes tipos de recheios, o Don Pascual escolheu a Panqueca Água na Boca (banana flambada ao cognac com sorvete de creme e canela), por R$ 28,00, para ser o recheio da panqueca servida no restaurante.

E dentre os deliciosos doces do gastro bistrô Padano, os fãs de banana podem desfrutar da Banana Brûlée (banana caramelizada sobre creme inglês com sorvete de baunilha), pelo valor de R$ 24,00.

Por sua vez, o Waffle Store & Cafeteria também utiliza a banana em alguns de seus produtos, como os waffles Banana Split, por R$ 22,60, Banana caramelada com sorvete, pelo preço de R$ 13,90, e o de Açaí com banana e granola, custando R$ 18,10.

Além dos risotos, que são o carro-chefe da casa, o bistrô Risata também tem no cardápio outros pratos bem apresentados, como o Namorado com banana da terra grelhada e legumes salteados no óleo de gergelim, pelo valor de R$ 55,00, e para a sobremesa, o Crumble de banana com sorvete de canela ou creme, pelo preço de R$ 12,00 é uma ótima sugestão para quem aprecia o doce de origem britânica.

Serviços:

Tizziano: Av. Armando Lombardi, 1010 – Barra da Tijuca – Rio de janeiro (RJ).  Tel.: (21) 2492-1878. Capacidade: 400 pessoas. Horário de funcionamento: Domingo a Quinta das 12h às 1h; Sexta e Sábado das 12h às 2h. Buffet executivo: De segunda a sexta das 12h às 15h Sábado, domingo e feriado, das 12h às 15h .Forma de pagamento: Cc: todos. Cd: todos. Cheque: Sim. Estacionamento c/ manobrista: Grátis. Delivery. Acesso para deficientes físicos. Aberto em 2000.  www.tizziano.com.br

Gávea Garden Bistrô: Rua Marquês de São Vicente, 52, loja 123 – Shopping da Gávea, 1º piso – Rio de Janeiro (RJ). Tel.: (21) 2512-3366. Capacidade: 42 lugares Horário de funcionamento: Diariamente de 10h às 22h / Feriados: de 12h às 21h. Cc: todos www.gaveagardenbistro.com.br

Don Pascual: Estrada do Sacarrão 867, casa 12 – Vargem Grande – Rio de Janeiro (RJ). Tel.: (21) 34170776 / 24286237. Horário de funcionamento: Segunda a Domingo, das 7h às 11h (café da manhã), e das 12h às 02h (almoço e jantar). www.donpascual.com.br

Padano – Av. Érico Veríssimo, 821, Lojas A a C – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro (RJ). Tel.: (21) 2494-6912. Capacidade: 120 lugares. Horário de funcionamento: Segunda a quinta das 19h até 1h. Sexta, Sábado e Domingo, das 12h às 2h. Cc: todos. Cd: todos. c/ manobrista: R$ 15,00. Taxa de rolha: R$ 60,00. Entrada para cadeirantes. Wi-fi. Aberto em 2013. www.padanobistro.com.br

Waffle Store & Cafeteria: Av. Quintino Bocaiúva, 325, loja 111 – Shopping Lido – São Francisco, Niterói (RJ). Tel.: (21) 3628-8888. Capacidade: 30 pessoas. Horário de funcionamento: Terça a quinta das 14h às 21; Sexta e sábado das 14h às 22h; Domingo de 16h às 22h. Cc: todos. Cd: todos. www.wafflestore.com.br

Risata – Rua Jardim Botânico, 719, loja 4, Jardim Botânico – Rio de Janeiro (RJ). Horário de funcionamento: Segunda a Quarta, das 12h às 18h, Quinta a Sábado, das 12h a 0h, e Domingo, das 12h às 19h. Tel.: (21) 2422-2254 e 3486-7421. Capacidade: 24 lugares. Formas de pagamento: Tickets, cartões de crédito, débito e dinheiro. Delivery. Wi-fi. Aberto em 2012. www.risata.com.br

DEIXE UM COMENTÁRIO

Por favor, digite seu comentário
Por favor, digite seu nome aqui