BioCarioca de Copacabana promove degustação de comida japonesa vegana

BioCarioca - Makimonos japasJá imaginou uma seleção de comida japonesa vegana? Para os amantes de sushis, sashimis e makimonos, que aderiram ao veganismo, o BioCarioca promove, no dia 25 de novembro, uma noite especial. O menu é assinado pelos chefs Bruno Moliné e Thiago Andrade, e conta com receitas exclusivas. No início do percurso será servido harumaki de legumes, missô e sunomono. Em seguida, shitake com nirá e abacaxi e maçã com shimeji, inspiram os comensais. Adiante, os chefs criaram makimonos inusitados como manga com pepino e cenoura, pepino com abacaxi e gengibre e, como terceira opção, shitake. Harumaki de banana com canela e maçã com passas brancas, são opções certeiras para o gran finale. O menu completo sai por R$ 65, com bebidas à parte. As vagas são limitadas! Reservas pelo número (21) 2523-4820.

Serviço Jantar Japonês Vegano:
Data: 25/11
Horário: A partir das 19h30
Endereço: Rua Xavier da Silveira, 28, Copacabana – RJ.
Reservas: (21) 2523-4820

Serviço BioCarioca Copacabana:
Endereço: Rua Xavier da Silveira, 28, Copacabana – RJ.
Telefone: 21- 2523-4820
Capacidade: 60 lugares.
Horário de Funcionamento: Domingo e 2ª feira, das 11h30h às 18h. De 3ª a sábado, de 11h30 às 18h e das 19h às 22h.
Cartão de débito e crédito: todos.
Tickets visa-vale e Sodexo.
Site: www.biocarioca.com.br

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