Bebida vegetal para aquecer no inverno

As temperaturas baixas do inverno pedem uma bebida para esquentar. Pensando nisso, a Jasmine Alimentos preparou duas sugestões interessantes utilizando o Biov, bebida vegetal que faz parte do portfólio de produtos da marca. O Biov é uma alternativa para as pessoas que pessoas intolerantes à lactose ou à proteína do leite.

Veja as sugestões de receitas da Jasmine para este inverno.

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BIOV DE AVEIA QUENTE COM ALFARROBA

Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de Biov de Aveia Original Orgânico Jasmine pronto para beber
– ½ colher (sopa) de 100% Alfarroba Funcionallis Jasmine
– 1 colher (sopa) de Açúcar Mascavo Orgânico Jasmine
– ½ colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo:

– Coloque todos os ingredientes em uma leiteira e misture até completa diluição, mantendo em fogo baixo. Deixe ferver por dois minutos, mexendo sempre.

– Sirva ainda quente, em caneca alta.

Rendimento: 1 porção.

Dica: se preferir, antes da fervura, adicione 2 cravos-da-Índia para realçar ainda mais o sabor.

Valor energético por porção: aprox. 148kcal

BEBIDA DE AMENDOIM COM BIOV DE ARROZ E CANELA

Ingredientes:
– 1 litro de Biov de Arroz Original Orgânico Jasmine pronto para beber
– ½ colher (chá) de canela em pó
– 3 colheres (sopa) de Calda de Agave Azul orgânica Jasmine
– 2 xícaras (chá) de amendoim torrado

Modo de preparo:
– Reserve 1 xícara (chá) de Biov de Arroz Original Orgânico Jasmine.

– Coloque o amendoim no liquidificador e triture-o. Reserve.

– Em fogo baixo, coloque em uma panela grande o restante do Biov de Arroz, a canela em pó, a Calda de Agave e metade do amendoim triturado, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.

– Ainda no liquidificador, com a outra metade do amendoim adicione a xícara de Biov reservada e bata por aprox. 1 minuto. Adicione esta mistura à panela e deixe ferver por 5 minutos.

– Está pronto para servir! Sirva ainda quente.

Rendimento: 5 porções

Dica: o Biov de Arroz Original pode ser substituído pelo Biov de Arroz com Amêndoas!

Valor energético por porção: aprox. 383kcal

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