Sugestões para Festa Junina

Bolos Juninos (The Bakers)
Bolos Juninos (The Bakers)

Para o período de festas de São João, The Bakers, em Copacabana, destaca suas iguarias juninas. São doces, salgados, pratos quentes e caldos típicos do nordeste brasileiro. No cardápio das entradas, opções como o Pastel de Carne de Sol com queijo coalho (R$9,90) e o Folhado de carne seca com aipim(R$9,90). Para os pratos quentes, as sugestões são: Luiz Gonzaga – Bobó de camarão na moranga acompanhada de arroz branco com salsa (R$49,90); Lampião – Escondidinho de carne seca com aipim gratinado (R$39,90 ); Maria Bonita – Carne de sol acebolada com purê de abóbora, couve frita e geleia de pimenta (R$44,90); Baião de Dois – Carne seca acompanhada de feijão tropeiro, linguiça e queijo coalho (R$44,90); Vaca Atolada – Costela bovina no molho roti com purê de aipim, couve e arroz (R$49,90); e o Risotto de Carne Seca – com abóbora confit, queijo coalho e crocante de calabresa (R$49,90). Se preferir esquentar o corpo, o Caldo verde ou o Creme de abóbora com carne seca e agrião (R$24,90). Para quem gosta de opções mais leves, o Sanduíche Gonzaguinha – Wrap de carne seca temperada com cream cheese (R$19,90) e o Asa Branca – Pão ciabatta, lâminas de carne seca acebolada glaceada com queijo coalho derretido (R$19,90) são algumas sugestões. Para adoçar a vida, CuscuzCanjicaArroz doceDoce de abóbora com coco, Cocada brancaBolo de FubáBolo de aipim Bolo de milho com coco (R$9,90 cada). Na foto, destaque para o bolo de Milho com Coco (R$49,90); o Bolo de Brigadeiro (R$59,90); os Doces em pote – Abóbora com coco, Cural e Canjica (R$9,90 cada); e para os pequenos bolos, como o Aipim com coco e o de Pudim de Milho (R$9,90 cada). Foto em anexo, crédito Dany Geller. Os produtos da The Bakerspodem ser encomendados e pagos diretamente pelo site www.thebakers.com.br.

The Bakers/ Copacabana
Endereço: Rua Santa Clara, 86-B, Copacabana
Telefone: 3209-1212
Horário de funcionamento: 9h/21h (seg a sab) e 9h/20h (dom e feriados)
Cartões de crédito: Visa, Credicard e Master
Cartões de débito: Visa, Credicard e Master
Cartões de refeição: Smart, Sodexho e Visa Vale

– O cardápio do Pax Delícia Lagoon tem opções para entrar no clima das festas juninas. Como prato principal, destaque para o Torteloni de abóbora – ao molho de queijo coalho e crocante de carne seca (R$48,50) e para o Mignon de sol – gratinado com queijo manteiga e cebolinhas assadas ao teriyaki de mel de engenho, banana grelhada e farofa crocante de cebola roxa (R$68,00). Foto do Torteloni em anexo, crédito Sérgio Pagano.

Torteloni de abóbora ao molho de queijo coalho e crocante de carne seca
Torteloni de abóbora ao molho de queijo coalho e crocante de carne seca

PAX DELÍCIA – LAGOON
Endereço: Av. Borges de Madeiros, 1424, Lagoa
Tel: 2249.8762
Metrô a menos de 500 metros? Estação? Não
Capacidade: 95 lugares
Horário de funcionamento: de dom a quin, de 12 h às 24h e sex, sáb e feriados de 12h à 01h.
Cartões de crédito (American, Diners, Mastercard e Visa): todos
Cartões de débito (Cheque eletrônico, Maestro, Redeshop, Visaelectron): todos

Cuscuz Victoria
Cuscuz Victoria

– No restaurante Victoria Rio, no Jockey, destaque para as sugestões inspiradas no clima junino. Para começar, Pastéis de Minas Curado (R$29,00 – 8 unidades) e o Queijo coalho grelhado – com alho crocante e azeite de ervas (R$29,00). Como pratos principais, Ravióli de Pato – com espinafre souté e molho de tucupi (R$58,00); e o Mignon de Sol – gratinado com queijo manteiga, servido com rostie de aipim e melado de cana (R$63,00). Para a sobremesa, Cuscuz de Tapioca – com baba de milho verde, chips de coco e sorvete de canela (R$25,50). Fotos do Ravióli e do Cuscuz em anexo, crédito Sérgio Pagano.

Victoria
Endereço: Rua Mário Ribeiro, nº 410 – Lagoa
Telefone: 2540-9017
Horário de funcionamento: 18h às 01h (dom a qui) e 18h às 02h (sex e sab)
Cartões de crédito: todos
Cartões de débito: todos
Cartões de refeição: não
Tíquetes: não
Site: www.complexovictoria.com.br

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