Sugestões para o Dia das Mães

Sakué com quiabo e legumes - R$39,00 - (foto: Sérgio Pagano)

No dia delas, as mães merecem uma comemoração em grande estilo. Sendo assim, os restaurantes da cidade aproveitam a data para criar receitas super especiais para agradar a todos. Afinal, nada melhor do que reunir a família ao redor de uma boa e farta mesa.


Um menu especial foi preparado para o Dia das Mães no Alessandro & Frederico (exceto a Pizzaria de Ipanema). Como pratos principais, Filé Mignon – com creme de polenta trufado e aspargos ao molho madeira (R$79,00); e Filé de Badejo – com palmito pupunha grelhado, tempurá de lagostim, chips de Parma e vinagrete oriental (R$96,00). Para adoçar o dia, todas as mães que forem almoçar ou jantar nas casas ganharão como mimo uma deliciosa Torta folheada de maçã e sorvete de canela. Fotos em anexo, crédito Dhani B.

Alessandro & Frederico Café
Endereço: RUA GARCIA D`AVILA 134 LJ C,D – IPANEMA, RIO DE JANEIRO – RJ
CEP 20421-010
Telefone: 21 2521-0828 / 21 2522-6848
Metrô a menos de 500 metros? Sim. General Osório
Número de lugares: 84
Horário de funcionamento: 8:00 até 1:00hs. 
Cartões de crédito (American Express, Diners, Mastercard e Visa): Todos mais Citibank
Cartões de débito (Cheque Eletrônico, Maestro, Redeshop e Visa Electron): Não
Cartões de refeição: Não
Tíquetes (Cheque Cardápio, Ticket Restaurante, Vale Refeição): Não
Estacionamento? R$?
Valet do shopping 
R$ 18,00. Serviço terceirizado. 
Couvert? R$? O que inclui? Sim. Uma cesta de pães (focaccia, ciabata, baguete e pão de passas e nozes).Uma petisqueira com manteiga, caviar de tomate seco e berinjela.
R$ 8,50 a cesta e R$ 8,50 o antepasto. 
Couvert artístico? Dias e R$? Não  
Vinho em taça? Sim
Aceita que o cliente leve seu próprio vinho? Cobramos R$ 50,00 pela rolha
Cobra taxa de rolha? R$ nacional e importado? Nacional e importado é o mesmo preço
Acesso para deficientes físicos com banheiro adaptado? Só no shopping
Área para fumantes? Cada casa de “rua” tem cinzeiros na área externa
Atividades para crianças? Sim. Lápis de cor e desenhos para colorir
Entrega em domicílio? Sim
Wireless? R$ por minuto, hora? Sim. Não cobramos
Abertura: 2001


Para celebrar o Dia das Mães, o chef Romano Fontanive, do Gabbiano Al Mare, em Ipanema, criou opções especiais para a data. Como prato principal, Filé mignon – com escalope de foie gras, figos confit e chips de batata baroa ao perfume de curry. A sobremesa fica por conta do Mill folhas de morango (R$89,00 por pessoa o menu). Foto do Filé em anexo, crédito Pedro Lopes.

 Filé mignon - com escalope de foie gras, figos confit
Filé mignon – com escalope de foie gras, figos confit

Gabbiano Al Mare
Endereço: Av. Vieira Souto, 320 – Sol Ipanema Hotel
Telefone: 2521-6464  
Metrô a 500 metros? Próximo à estação General Osório
Número de lugares: 60 lugares
Horário de funcionamento: 12h as 00h
Cartões de crédito: Sim: Amex, Visa, Diners e Master
Cartões de débito: Sim
Cartões de refeição: Não
Estacionamento fechado? Não possui
Manobrista?  Possui Valet Parking
Couvert? Não
Couvert artístico? Não
Vinho em taça? Sim
Rolha? Valor? Não cobramos.
Acesso para deficiente físico (importante ter rampa, banheiros com acessibilidade)? Sim, possuímos
Área para fumantes? Sim, na cobertura
Menu ou atividades para crianças? Menu especial mediante solicitação
Entrega em domicílio? Não
Wireless? Sim, gratuito
Número total de endereços: Gabbiano Al Mare, apenas 1
Ano de abertura: Outubro 2013
Site: www.gabbiano.com.br


Para o Dia das Mães, o Espaço 7zero6, em Ipanema, destaca o Brunch Especial (R$135,00 – oferecido das 12h às 17h). Para o Desjejum, pães variados – doces e salgados, parfait de granola e frutas cítricas, duo de bolos, frutas, frios, queijos e salmão marinado. De Entrada, Tabule de Quinoa – com frutas secas e rúcula. Como pratos quentes, opções comoFilet Mignon – assado ao molho de cogumelos frescos com arroz cremoso com alho poró e amêndoas; ou Pavê de Salmão – ao molho de maracujá com purê de abóbora com gengibre. Para adoçar o dia, Tartelette de chocolate e pera com pistache; ou Sorvete de frutas. Para beber, sucos de frutas variados, chá, café, leite e refrigerantes. Para o brinde, vinhos tinto e branco e espumante nacional. Reservas através do telefone 21 2141-4990 ou pelo e-mail: reservas@espaco7zero6.com.br.

Espaço 7zero
Metrô a menos de 500 metros? Não – Estação? Não 
Telefone:  55 (21) 2141-4990   
Número de lugares:  40
Horário de funcionamento: das 08h00minh à 00h00minh
Cartões de crédito (American, Diners, Mastercard e Visa): SIM, TODOS.
Cartões de débito (Cheque eletrônico, Maestro, Redeshop, Visaelectron): Maestro, Redeshop, Visaelectron   –  NÃO  aceitamos:  Cheque eletrônico, visa vale ou sodexo.
Estacionamento?  Manobrista?    R$?  TEMOS SERVIÇO DE VALET NO VALOR DE R$ 15,00 PERÍODO
Couvert? R$? R$12,00
Couvert artístico? Dias e R$? Não
Vinho em taça? SIM
Aceita que o cliente leve seu próprio vinho?  Sim              
Cobra taxa de rolha? Sim 
R$ nacional e importado? O mesmo valor para ambos 40,00
Acesso para deficiente físico, com banheiro adaptado? Não – O  Espaço não possui, porem o hotel é dotado destas instalações.
Área para fumantes?  No restaurante NÃO – Porém temos a área do solário na piscina que é aberta aos hóspedes e clientes em que é permitido.
Atividades para crianças? NÃO
Entrega em domicílio? NÃO
Wireless? Cobra? R$ por minuto, hora?  SIM NÃO É COBRADO É CORTESIA PARA OS CLIENTES QUE UTILIZAM O ESPAÇO 
Filiais? Endereços e telefones? NÃO
Site? WWW.ESPACO7ZERO6.COM.BR
Aberto em que ano? EM 2012


Para o comemorar o Dia das Mães, o restaurante Capim Dourado, na sobreloja do Praia Ipanema Hotel, preparou um Buffet especial para a data (das 12h às 17h – R$83,00 – com direito a uma taça de espumante). Para a Entrada, diversas opções: Salada de siri com pimentões tricolores; Ceasar salad e guarnições; Vitelo tonnato; Tomate recheado com queijo branco ao pesto; Tabule de quinoa com frutas secas e rúcula; Terrine de foie gras com chutney de morangos; Tábuas de queijos nacionais; Foccacia de cebola roxa tomate seco e alecrim e Cesta de pães. Entre os pratos principais, Filet mignon assado ao molho de cogumelos frescos; Paleta de Cordeiro assada com gravy de hortelã; Pavê de Salmão ao molho de maracujá; Rigato com tomate cereja, azeitonas e pinoles; Arroz Cremoso com alho poró e amêndoas; Legumes na manteiga de ervas e limão siciliano; e Quiche de  Peito de Peru defumado e brócolis. Para a Sobremesa, deliciosas sugestões, como  Rocambole de Morangos com chantilly; Mil Folhas caramelizado com creme de baunilha; Tartelette de pera com pistache; Creme Brûlée de Café e cardamomo; Verrine de Chocolate 70% com flocos de arroz e fudge; e Frutas laminadas.  Reservas através do telefone(21) 2141-4990 ou pelo e-mail:  reservas@espaco7zero6.com.br.

CAPIM DOURADO –GASTRONOMIA BRASILEIRA
Endereço: PRAIA IPANEMA HOTEL – AVENIDA VIEIRA SOUTO Nº 706 – SOBRELOJA.
Metrô: A ESTAÇÃO MAIS PRÓXIMA FICA NA PRAÇA GENERAL OSÓRIO – IPANEMA A 1,5 Km.
Telefone: (21) 2141.4943 ou CELULAR (21) 97254.4865
Número de lugares: 60
Horário de funcionamento: ALMOÇO DE 12:00H ÀS 15:30H E JANTAR DE 19:00 ÀS 23:00H
Cartões de crédito: VISA, MASTERCARD, AMERICAN EXPRESS, DINERS, ELO
Cartões de débito: TODOS ACIMA
Cartões de refeição: NÃO
Estacionamento? Manobrista? R$? SIM, TEMOS SERVIÇO DE VALET PARKING TERCEIRIZADO A R$ 20,00.
Couvert? R$ 13,50
Couvert artístico? Dias e R$? NÃO
Acesso para deficiente físicos, com banheiro adaptado? SIM
Área para fumantes? NÃO
Atividades ou Menu especial para crianças? SOB PEDIDO
Entrega em domicílio? NÃO
Wireless? Cobra? R$ por minuto, hora? SIM, TEMOS WIFI GRATUITO
Número total de lojas: 1
Aberto em que ano? SOB NOVO CONCEITO “CAPIM DOURADO” A PARTIR DE ABRIL 2016
E-mail para contato: reservas@espaco7zero6.com.br
Site: www.praiaipanema.com.br


Para comemorar o Dia das Mães, a confeitaria The Bakers destaca a Torta Mother’s Gift Box – Deliciosa Torta com Bolo de Nozes Recheada com camadas de Baba de Moça Lindamente Enfeitada para o Dia das Mães (R$159,90). Os pedidos podem ser feitos e pagos diretamente pelo site www.thebakers.com.br. Foto em anexo, crédito Dany Geller.

Torta Caixa de Presente
Torta Caixa de Presente

The Bakers/ Copacabana
Endereço: Rua Santa Clara, 86-B, Copacabana
Telefone: 3209-1212
Metrô a menos de 500 metros: Sim. Qual estação? Siqueira Campos.
Número de lugares: 39 lugares
Horário de funcionamento: 9h/21h (seg a sab) e 9h/20h (dom e feriados)
Cartões de crédito: Visa, Credicard e Master
Cartões de débito: Visa, Credicard e Master
Cartões de refeição: Smart, Sodexho e Visa Vale
Estacionamento fechado: Não
Manobrista: não
Couvert: Não
Couvert artístico: Não
Vinho em taça: Não
Rolha? não
Acesso para deficientes físicos: Sim
Área para fumantes: Não
Menu ou atividades para crianças: menu – sim/ atividades – não
Entrega em domicílio? Sim. tel.: 3209-1212 – Em que áreas? Copa – R$ 5,00/ Gávea, Jardim Botânico, Lagoa, Leblon, Ipanema, Botafogo, Flamengo, Humaitá, Laranjeiras, Glória, Catete, Centro – R$ 7,00/ Barra, São Conrado, Tijuca, Praça da Bandeira, Vila Isabel, Grajaú – R$ 10,00/ Méier e Recreio – R$ 15,00/ Jacarepaguá, Engenho Novo, Piedade, Quintino – R$ 25,00
Wireless? Sim.
Número total de endereços: dois
Site: www.thebakers.com.br
Aberto em que ano: 1995


O Dia das Mães no Mauá, no Lagoon, será especial. Para começar, o chef Marcones Deus sugere o Carpaccio – recheado com rúcula ao pesto com queijo da Canastra (R$34,00). Entre os pratos principais, opções como o Sakué – galinha D’Angola com quiabo, legumes e pirão (R$69,00); e o Pirarucu – em crosta de camarão seco e castanha do Pará com espinafre sauté e molho tucupi (R$78,00). Para a sobremesa, Mini Bolinhos de Chuva – com doce de leite e amêndoas (R$22,00). Fotos em anexo, crédito Sérgio Pagano.

Mauá 
Endereço: Av. Borges de Medeiros, 1424 – Lagoa, Rio de Janeiro – RJ, 22470-003
Metrô a menos de 500 metros? Estação? Não
Telefone: 2239-0881
Número de lugares: 120
Horário de funcionamento: abre diariamente às 12h e fecha às 00:00 e sexta e sábado 12h à 01h
Cartões de crédito: Todos – Amex, Master e Visa
Cartões de débito: Todos – Amex, Master e Visa
Cartões de refeição: Não
Estacionamento? Manobrista? R$? 14,00
Couvert? R$?  Não
Couvert artístico? Dias e R$? Não
Acesso para deficiente físicos, com banheiro adaptado? Sim
Área para fumantes? Não
Atividades para crianças? Não
Entrega em domicílio? Não
Wireless? Cobra? R$ por minuto, hora? Sim, de graça
Site?www.restaurantemaua.com.br
Aberto em que ano? Dezembro 2015


No restaurante Quinta da Boa Vista, localizado no Parque da Quinta da Boa Vista, em São Cristóvão, a sugestão para o Dia das Mães é Filé de cherne grelhado com molho de camarão e arroz de brócolis (R$ 150,00, para duas pessoas). Outra pedida é o Bacalhau ao forno assado no azeite, cebola, pimentões coloridos, batata cozida e brócolis americano (R$ 170,00, para duas pessoas). As mães que forem comemorar a data no local ganharão arranjos de violetas de presente.

Quinta da Boa Vista_Filé de cherne grelhado ao molho de camarão e arroz
Quinta da Boa Vista_Filé de cherne grelhado ao molho de camarão e arroz

Restaurante Quinta da Boa Vista
Parque da Quinta da Boa Vista, s/n – São Cristovão
Telefone: 2589-6551


O chef Vaval, do restaurante Nomangue, preparou uma sugestão exclusiva para o Dia das Mães: Camarões empanados com arroz ao molho de moqueca (R$ 135,00 p/ duas pessoas). A receita chega acompanhada com uma taça de espumante rosé de cortesia. Para a sobremesa, a sugestão é a Pétala de Goiaba com sorvete de queijo (R$ 18,00).

Pétalas de goiaba
Pétalas de goiaba

Nomangue Copacabana
Rua Sá Ferreira, 25
Telefone: (21) 2521 3237 / (21) 2221-3227
Horário de funcionamento: Segunda a quarta 12h às 23h. Quinta, sexta e sábado até 00h. Domingo até 22h.

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